- PORTIONS Pour 8 à 10
- PRÉPARATION 30 min
- CUISSON 40 à 50 min
- REPOS 30 min
- CONGÉLATION Se congèle 3 mois
2 tasses de farine tout usage non blanchie
¾ de tasse de cacao non sucré
1 c. à thé poudre à pâte
¾ c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel
¾ de tasse de beurre, température pièce.
2 tasses de sucre
3 œufs, température pièce.
2 c. à thé de vanille
1 ½ de lait
PRÉPARATION
- Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer les parois de deux moules de 9 ou 10 pouces ou déposez des papiers à Cupcake ou encore faites des portions individuel dans des tasses.
- Dans un bol, mélanger la farine, le bicarbonate, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
- Dans un autre bol, mélanger les œufs, le sucre, le lait de beurre, et la vanille au mélangeur. Réserver.
- Incorporer les ingrédients secs et mélanger jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Répartir la pâte dans les moules.
- Cuire au four de 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.Si vous faites des Cupcake ou des portions individuels la cuisson réduira en temps environ 30 minutes. Laisser refroidir complètement. Démouler.
- CONSERVATION 1 à 2 jours à température ambiante ou de 2 à 3 jours au réfrigérateur
Avec cette recette j’ai fait le gâteau de fête à mon petit fils Noah
Pour L’article sur la décoration de fête à mon petit fils et les trucs de décoration cliquez ICI : http://natachacreative.com/noah-raffole-des-bagnoles/
Voici ma recette de glaçage au beurre, cliquez ICI: http://natachacreative.com/glacage-au-beurre-de-natou/
