Gâteau à la vanille de Natacha

1 ½ tasse de farine tout usage non blanchie

1 ½ c. à thé poudre à pâte

¾ c. à thé de bicarbonate de soude

¼ c. à thé de sel

½ de tasse de beurre nos salé ramolli.

¾ tasses de sucre

1œuf, température pièce.

2 jaunes d’œuf, température pièce.

2 c. à thé de vanille

¾ de tasse de crème 35% ou ½ tasse de lait

Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Beurrer les parois d’un moule de 9 ou 10 pouces.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel. Réserver.
Dans un autre bol, mélanger au mélangeur le sucre, le beurre. Ensuite, ajoutez graduellement les œufs et la vanille. Réserver.
Incorporer les ingrédients secs et la crème 35 % (ou le lait) graduellement, mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Repartir dans le moule.
Cuire au four de 35 à 45 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Laisser refroidir complètement. Démouler.

CONSERVATION 1 à 2 jours à température ambiante ou de 2 à 3 jours au réfrigérateur.

Pour ceux qui veulent réaliser une fête d’enfants amusante voici le gâteau que j’ai fait pour Noah, il est au chocolat et à la vanille.

Pour la recette du gâteau au chocolat, cliquez ICI:

Pour la fête à Noah, cliquez ICI:

Glaçage au beurre à Natou pour glacer les gâteaux, cliquez ICI: http://natachacreative.com/glacage-au-beurre-de-natou/